A Propos du P'ti Corrézien

Historique...

La trentaine juste passée, le P'ti Corrézien, c'est lui : Jean-François Peuch! 
Ingénieur agronome de formation, il a repris la ferme familiale en 2009, en parallèle de l'enseignement de la zootechnie en lycée agricole. 
A la tête d'une exploitation mixte, où on trouve des vaches Limousines, des chevaux de sport ou encore des porcs et porcs Cul-noir du Limousin, le P'ti Corrézien est secondé d'un des meilleurs ouvriers agricoles s'il en est : "Pierrot".

Dans l'intérêt de se rapprocher du consommateur, et de limiter les intermédiaires, le P'ti Corrézien a développé un atelier de vente directe de viande de veau rosé, boeuf, porc et porc Cul-noir du Limousin. 
Régulièrement, nous proposons donc des colis d'environ 5kg de viande à venir chercher sur la ferme.
En 2014, le P'ti Corrézien c'est aussi une gamme de confits et terrines en conserve, et depuis peu, un nouveau projet a vu le jour :

La Ferme Auberge du Chatenet, un lieu convivial où il est possible de déguster les produits de la ferme, cuisinés sur place. Fonctionnant uniquement sur réservation, la ferme auberge peut accueillir jusqu'à 35 personnes. A l'étage, 2 chambres à la ferme vous attendent pour vos séjours personnels ou professionnels, dans une ambiance cosy, avec des petits déjeuners fait maison et des produits des exploitations environnantes. 

Gourmands, curieux, ou amateurs de bonne chère, vous trouverez ici un lieu où l'expression "de la fourche à la fourchette" prend tout son sens. 

En bref...

Vous trouverez sur la ferme un endroit où vous ressourcer, où prendre un repas cuisiné rien que pour vous à partir de produits sains et locaux, où vous reposer, où découvrir le quotidien de l'élevage....Parce que le P'ti Corrézien et son équipe prendront plaisir à vous faire partager de belles tranches de vie.

De nombreux sites touristiques sont à découvrir dans les environs proches, ou moins proches : le vieux centre d'Uzerche, Collonges-la-Rouge, les cascades de Gimel, Turennes, Curemonte, Aubazine... Nous tenons à votre disposition toutes les informations nécessaires à votre épanouissement pendant votre séjour.
De nombreuses activités sont envisageables : randonnée pédestre, vélo, sports de plein air (canöé, rafting, paddle, téléski nautique...), randonnée à cheval...

Amateurs de sport :

Les week-ends ou soirées de match, le P'ti Corrézien se fera un plaisir de vous emmener supporter son équipe de rugby préférée (grand bien lui fasse!) le CA Brive Corrèze, ou encore de partager avec vous l'ambiance spectaculaire du basket à Beaublanc...

Nous sommes situés à proximité des autoroutes A20 (sortie 45, Uzerche) et A89 (sortie 20 Tulle-nord, Uzerche) à proximité de tous commerces.
Vous trouverez facilement de quoi vous restaurer dans les environs, et nous saurons vous indiquer les bonnes adresses!

Entre nous, P'ti Corrézien...

Tu as un rêve, tu dois le protéger.
Ceux qui en sont incapables te diront que tu en es incapable.
Si tu veux quelque chose, bats-toi. Point final."

Will Smith - Pursuit of Happiness